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SECTOR AGROPECUARIO Y GANADERO BRASILEÑO

CONOZCA LA HISTORIA DEL ÉXITO

Brasil es uno de los principales productores y proveedores mundiales de alimentos, fibras y agro-energía. Las ganancias de productividad obtenidas a través de la tecnología y del emprendimiento de los agricultores locales se suman a la organización de la cadena de producción agrícola y ganadera. Las proyecciones más recientes publicadas en Perspectivas Agrícolas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) estiman que, en los próximos diez años, crecerá la producción brasileña de diversos productos agrícolas y pecuarios muy por encima del promedio mundial.

Brasil también posee extensas áreas de vegetación nativa reconocidas mundialmente como importantes para la biodiversidad, el ciclo del agua, el almacenamiento de carbono y la regulación del clima. El sector agrícola y ganadero de Brasil está dispuesto a comprometerse a preservar este patrimonio de recursos naturales, al tiempo que amplía su producción y suministro de productos esenciales para satisfacer la demanda interna y externa.

SECTOR AGRÍCOLA Y GANADERO

LA AGRICULTURA TROPICAL BRASILEÑA

Hoy en día, Brasil tiene un gran potencial relacionado con las producciones agrícolas y ganaderas, pero la verdad es que ¡no siempre fue tan fácil! Hasta mediados de la década de 1970, Brasil no solo era un gran importador de alimentos, sino que incluso recibía donaciones de alimentos de otros países. En solo 4 décadas, tuvimos una transformación increíble y pasamos de una gran red importadora de alimentos a la mayor red exportadora del mundo.

 
 


LA CONTRIBUCIÓN DE BRASIL AL DESAFÍO DEL SUMINISTRO GLOBAL SOSTENIBLE

Actualmente, Brasil es responsable del 10% de las exportaciones mundiales de productos agrícolas. Hoy en día, el país es el mayor exportador de soja, café, jugo de naranja y azúcar, y también ocupa el primer lugar en exportaciones de carne y pollo. Las proyecciones más recientes publicadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) estiman que, en los próximos diez años, el suministro de alimentos de Brasil crecerá muy por encima del promedio mundial.

 
 


LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA PROMOVIDA POR LOS AGRICULTORES BRASILEÑOS

En el pasado, cuando la inversión pública en investigación estaba por debajo de las necesidades de los agricultores brasileños, el espíritu pionero y emprendedor de los agricultores era crucial para el desarrollo tecnológico y el aumento de la productividad del país. Unieron esfuerzos y recursos para promover innovaciones en los sectores de la agricultura y la ganadería. Estas innovaciones contribuyeron en gran medida a la evolución de la agricultura tropical brasileña. Además, entre los ganaderos y la agroindustria se desarrolló un sistema llamado "integración" tanto en la crianza de aves de corral como en la crianza de cerdos, y se promovieron mejoras en sus cadenas productivas.

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USO DE LA TIERRA EN BRASIL

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y GANADERA CON PROTECCIÓN AMBIENTAL

Brasil sabe que la protección ambiental es esencial no solo para la competitividad en el mercado global, sino también para la calidad de vida de nuestro planeta. Con procesos cada vez más transparentes y confiables, y con el apoyo de leyes y políticas ambientales para combatir la deforestación, el sector agrícola y ganadero está haciendo esfuerzos para evolucionar en sincronía con la sostenibilidad en sus fases productivas.

 
 


CRECIMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD SOSTENIBLE: BRASIL IMPLEMENTA AGRICULTURA TROPICAL BAJA EN CARBONO

Tres factores aseguran la viabilidad y sostenibilidad de la agricultura y la ganadería en Brasil: un crecimiento progresivo de la productividad debido a la inversión en investigación desde la creación de la Embrapa (la Comisión Brasileña de Investigación Agrícola); la implementación de la segunda y tercera cosecha cada año; y también un marco regulatorio para la protección ambiental, con políticas para preservar y mantener la vegetación nativa del país.

 
 


BIOCOMBUSTIBLES: BRASIL ES EL MAYOR PRODUCTOR GLOBAL DEL ETANOL DE LA CAÑA DE AZÚCAR

Brasil ha creado una matriz energética única para satisfacer sus necesidades energéticas, incluida una fuerte presencia de fuentes renovables, en particular etanol de caña de azúcar y energía hidroeléctrica. Además, el país fue pionero en el uso del etanol de caña de azúcar como combustible para automóviles. En comparación con la gasolina, el uso del etanol de caña de azúcar reduce aproximadamente el 90% de las emisiones de CO2.

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SEGURIDAD ALIMENTARIA BRASILEÑA

SEGURIDAD ALIMENTARIA DE PRODUCTOS GANADEROS

El control de sanidad del ganado brasileño está universalizado y afecta a todas las regiones del país. Brasil mantiene un alto nivel de servicios veterinarios, reconocido internacionalmente por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

 


ZONA LIBRE DE FIEBRE AFTOSA

Brasil recibió la certificación de zona libre de fiebre aftosa en mayo de 2018 en la 86ª Sesión General de la Asamblea Mundial de Delegados Nacionales de la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal). Fue necesario 25 años de esfuerzos constantes para erradicar por completo la fiebre aftosa en el país.

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